Le Picoleur

Si vous aimez comme moi les bières des Brasseurs du monde, vous allez apprécier la salle de dégustation Le Picoleur annexé à la brasserie des Brasseurs du monde dans le parc industriel de St-Hyacinthe.

La salle de dégustation est aéré et bien éclairé grâce à de grandes vitrines. 

L'employé qui nous a servi lors de notre passage était fort sympathique.  Il a répondu à toutes nos questions sur l'entreprise et sur les produits offerts.

En plus d'offrir en fût la sélection régulière de bières de l'entreprise, on retrouve quelques bières brassées selon la saison et l'inspiration des brasseurs seulement pour la salle de dégustation

Si vous êtes dans le coin, le détour dans le parc industriel au Picoleur vaut le déplacement.



http://www.brasseursdumonde.com/le_picoleur.html
6600 boulevard Choquette, Saint-Hyacinthe
Du mercredi au samedi à partir de 15h.

Salon la grande Gourmandise

Jusqu'à 17h aujourd'hui samedi le 21 avril a lieu à Boucherville le salon La grande Gourmandise.

Cette foire gourmande accueille une cinquante d'exposants du mileu alimentaire.  Il y a aura des produits du terroir, des chocolats, du vin et du cidre, des fromages, des pâtisseries et autres.

Des frais d'entrée sont exigés pour cet événement

Pour plus de détails veuillez consulter le site suivant http://chefsetchef.com/La_grande_Gourmandise.html

L'Amour du pain

Ça fait longtemps que je voulais aller à la boulangerie artisanale L'Amour du pain à Boucherville car j'en ai beaucoup entendu parler.

Situé dans un local d'un petit centre commercial à Boucherville, L'Amour du pain passe presque inaperçu.  Mais notre opinion change une fois que l'on a passé la porte.

Il y a quelques tables pour prendre une bouchée ou un café sur place, un coin de produits fins, de chocolats et cafés, un comptoir à sandwichs et fromages, un comptoir gâteau et finalement le coin pain et viennoiseries.

L'employé qui m'a servi était a-do-ra-ble car il a répondu à TOUTES mes questions sans d'impatience dans la voix. 

J'ai eu de la difficulté à choisir car tout semblait délicieux.  Il y a une belle variété, du plus classique à plus original comme le muffin chocolat noir, chocolat blanc et framboises.  J'ai beaucoup aimé la présentation de leurs gâteaux.

Les fougasses semblaient délicieuses, il ya une belle variété de pains, de muffins et de viennoiseries.  Les week-ends, il y a des produits vedettes tel que bretzels maison, kouing-aman ou un pain particulier. 

Je voulais acheter un pain seulement mais le temps de choisir, j'ai succombé à un gâteau individuel et des viennoiseries.  La facture a été raisonnable considérant tout ce que j'ai acheté.

J'ai beaucoup aimé le pain aux noix et le gâteau chocolat framboises.

Bien hâte de pouvoir tester d'autres pains et desserts...

http://www.lamourdupain.com/

Un avant goût du printemps

Après de nombreux travaux, la Cabane à sucre chez Christian est prête pour la nouvelle saison des sucres qui débute prochainement.  Aujourd'hui dimanche le 12 février, la cabane est ouverte pour faire visiter la nouvelle salle.

Il y aura des dégustations des produits de l'érable (beurre d'érable, arachide à l'érable, maïs à l'érable etc.) ainsi que des produits du terroir. Tire sur la neige à l'extérieur. Tour de traîneau avec cheveaux belge

Coût 5$ pour adulte et 4-11 ans 2.50$ 0-3 ans gratuit. Info 450-799-5786


La cabane à sucre chez Christian est située au 6070 rang des Érables à St-Hyacinthe dans le secteur Ste-Rosalie.

Mondial des cidres de glace

Du vendredi 10 au dimanche 12 février aura lieu la 5ème édition du Mondial des cidres de glace. Une vingtaine de cidriculteurs et plusieurs producteurs agroalimentaires seront à Rougemont pour échanger, discuter et faire découvrir leurs délicieux produits. 

Une belle occasion d'en apprendre un peu plus sur ce produit qui est une exclusivité québécoise.

Veuillez prévoir de l'argent comptant pour l'achat des billets de dégustation. 


http://mondialcidresdeglace.com/lemondialfr.html

Table champêtre, décor hivernal

Nouveauté à La Rabouillière de St-Valérien-de-Milton en Montérégie. 

Pour la première fois depuis son ouverture, La Rabouillière ouvrira les 1^er et 3^e samedis de janvier, février et mars sans minimum de personne requis. Réservation requise.

 

Un menu spécialement conçu pour la saison sera offert. Des plats copieux, goûteux et réconfortants créés, comme à l'habitude, à partir de la production de la ferme.

 

Cette table champêtre est située dans une très jolie maison sur une belle ferme de la Montérégie.  Nourriture excellente, ambiance agréable et très joli décor.

 

La Rabouillière est ouverte en tout temps sur réservation pour les groupes de 10 personnes et plus.

 

N'oubliez pas d'apportez votre vin.

 

La Rabouillière offre aussi de l'hébergement.

 

 

http://www.rabouillere.com/