Voyage culinaire en Asie

Les propriétaires de la crèmerie Kem CoBa ont publié dernièrement le livre
 ''Asie - un voyage culinaire'' aux Éditions Modus Vivendi

Photo du site de Modus Vivendi

Dans ce livre, le couple raconte leur visite de 7 pays d'Asie durant un voyage de près d'un an.  La particuliarité de leur voyage?  La visite des écoles hotellières pour partager des connaissances culinaires.

Chaque section du livre se concentre sur un pays visité.  Et dans chaque section vous retrouvez les souvenirs, photos, coups de coeur, petit cours d'histoire et recettes en lien avec le pays. 

Les recettes sont simples et bien illustrées.  Les photos de Vincent sont superbes. C'est un livre inspirant et intéressant.

http://www.groupemodus.com/1745-livre-asie-un-voyage-culinaire.html