jeudi 31 mai 2012

Un souper au parc Olympique

Cet été, à chaque premier vendredi du mois (depuis juin jusqu'en octobre, prolongation le 2 novembre) les camions de cuisine de rue seront sur l'esplanade du parc Olympique à partir de 18h.

Dans le cadre des 1ers vendredis dans le parc Olympique vous pourrez découvrir et déguster les spécialités de plusieurs restaurateurs de rue. 
Le 1er juin, les camions suivants seront présents:

Pas d'cochon dans mon salon
Nouveau Palais
Lucky's truck

Crèpe-moi
Grumman 78
La Mangeoire

Hot Bulldog Palace

Une belle façon de commencer le week-end...

http://www.parcolympique.qc.ca/evenements/1ers-vendredis/

samedi 26 mai 2012

Cultures gourmandes

Aujourd'hui et demain (samedi le 26 et dimanche le 27 mai) a lieu au musée de la Pointe-à-Callière l'événement Cultures gourmandes.

L'occasion de découvrir l'alimentation et la musique de plusieurs pays. 

L'activité a lieu a la Place d'Youville près du musée.

Horaire des démonstration et des spectacles sur ce lien http://pacmusee.qc.ca/docs/sizes/4fb694228d580/source/Programmatin_CG_FR.pdf

jeudi 17 mai 2012

Bière d'épinette

Il y a plusieurs années, j'avais pris une bière d'épinette maison au casse-croute Chez Émile Bertrand.  Le goût m'avait surpris mais j'avais presque tout bu ma bouteille.  Une boisson gazeuse (sans alcool) au goût de sapin, c'est différent. La recette de la bière d'épinette Émile Bertrand date d'une centaine d'années.

J'ai voulu retourner chez Émile Bertrand pour réessayer la bière d'épinette mais l'établissement a fermé ses portes il y a quelques années.  Mais bonne nouvelle, la recette de la bière d'épinette existe toujours grâce à une collaboration entre le brasseur de chez Émile Bertrand, monsieur Fleisher et Paul Patate de Verdun. 

En plus de trouver la bière d'épinette Émile chez Paul Patate, on peut la trouver dans certains commerces de la région de Montréal.

Même si je ne suis pas fanatique de la bière d'épinette, j'aime bien la Émile car elle n'est pas trop sucrée. Je suis bien contente de pouvoir en prendre une de temps en temps.


http://www.bieredepinette.ca/

mercredi 16 mai 2012

Tourisme gourmand à Montréal

En furetant sur le web, j'ai visité le site de Tourisme Montréal.  Dans la section ''Gastronomie'', il y a une liste de restaurants variés et intéressants ainsi qu'une liste d'activités gourmandes.  Le site propose aussi un itinéraire pour découvrir la gastronomie montréalaise en 4 jours.

Je ne connais pas tous les endroits sur l'itinéraire et étant donné que je joue parfois à la touriste à Montréal, je vais sûrement m'en inspirer pour mes prochianes balades gourmandes.

Donc, voici le lien pour vous inspirer lors de votre prochaine promenade gourmande à Montréal.

http://www.tourisme-montreal.org/Decouvrez-montreal/Montreal-par-theme/gastronomie/itineraire-gastronomie


vendredi 11 mai 2012

Chez Lévêque


Cette année, le restaurant Chez Lévêque célèbre son 40e anniversaire

Chez Lévêque est reconnu pour sa cuisine française classique (tartares, abats et fruits de mer) mais aussi pour ses jolies et humoristiques publicités. 

La décoration et le menu est classique et la nourriture honnête.  Mon Homme a louangé ses rognons.  Mon ravioli au crabe (un seul mais très gros ravioli) était bon. Mais après avoir vu l'assiette de mon voisin, j'aimerais bien essayer le steak rossini la prochaine fois.  Le pain et les desserts étaient délicieux.

Au lieu de photos des plats, voici quelques exemples d'illustration de Chez Lévêque.






http://www.chezleveque.ca
NB: Les illustrations ont été trouvées dans la banque d'images de Google.

mercredi 2 mai 2012

Théâtre et grilled-cheese


Vous n'avez pas le temps de manger avant d'aller au théâtre, le Théâtre de Quat'Sous a trouvé une solution.  

Le vendredi soir avant la représentation, le théâtre organise le 5 à 7 vendredi grilled-cheese ! 

Un invité vient faire sa recette préférée de grilled-cheese que vous pouvez déguster tranquillement avant la représentation.

Grilled-cheese au coût de 5$

Une solution originale et pas trop chère pour un petite bouffe rapide avant le théâtre.

http://www.quatsous.com/1112/accueil/