J'ai bien hâte de retourner à New Yrok pour aller au M. Wells Dinettte.
Suite à la fermeture en août 2011 du M. Wells Diner dans le Queens, à cause d'une hausse de loyer excessive, Hugue Dufour et son équipe sont déménagé au PS1 à quelques rues de l'ancien local.
Le PS1 est installé dans une ancienne école du Queens (Long Island City) pour présenter des expositions d'arts visuels contemporains.
Le M. Wells Dinette est situé dans la cafétéria de l'édifice et est de service pendant les heures et les jours d'ouverture du musée. Pas besoin d'acheter un billet de visite pour aller s'y restaurer.
Il n'y a malheureusement pas de détails sur les plats offerts. Mais je n'ai pas de doute que la carte doit contenir des plats simples et délicieux. Je garde d'excellents souvenirs de la cuisine du M. Wells Diner dont l'oeuf bénédictine au crabe.
Si vous passez par le M. Wells Dinette, ça serait gentil de me faire parvenir vos commentaires.
http://www.momaps1.org/about/mwells/
http://mwellsdiner.com/
http://www.facebook.com/pages/M-Wells/142255515796285
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